Brunch

Brunch

Vores brunchmenu er sammensat, så den både kan serveres fra buffet og anrettes på tallerkener eller som begge dele. Den kan også spises både stående og siddende og egner sig både som indledning til en konference og som et egentligt måltid. Menuen kan gøres større eller mindre efter behov.

  • Skyr fra Island med havtorn og hjemmelavet müsli
  • Æg en cocotte med ”brændende kærlighed”
  • Laks røget på hø -”vores specialitet”
  • Udvalg af danske pølser
  • Økologisk Vesterhavsost med kandiserede valnødder
  • Æblemarmelade med rosmarin og honning
  • Jordbærmarmelade med estragon
  • Hjemmelavet Nutella - ”Valrhona chokolade & hasselnødder”
  • Udvalg af nybagte brød, rugbrød og boller
  • Økologisk smør fra Osted mejeri
  • Friskpresset appelsin juice
  • Ufiltreret æblejuice